A la découverte du patois beauceron... Sources : Archives départementales d'Eure-et-Loir...

Cette année nous vous proposons de découvrir quelques mots de patois beauceron et percheron puisés dans le Glossaire des patois d’Eure-et-Loir de Jean Pontoire et Claire Fondet (SAEL, 1999), constitué d’après une enquête menée par le ministère de l’Instruction Publique auprès des instituteurs du département de 1866 à 1868.

A

En ce début d’année, attention à ne pas vous aberloquir ou à vous atomir. Sortez, bâtez votre article, rendez-vous à l’assemblée… Toutefois, si vous avez trop dépensé pour l’Aguilan, il faudra assauter avant d’aller dans les boutiques. Si vous avez trop festoyé il vous faudra faire de l’alchimie avec vos dents.

Et n’oubliez pas, si l’hivard est un peu rude, de vous aberger convenablement.

S’aberger : se couvrir, se vêtir chaudement.

S’aberloquir : se laisser aller à la paresse.

Aguilan ou aiguilan : étrennes du Jour de l’An.

Alchimie. Dans l’expression « faire de l’alchimie avec ses dents », rester à jeun, faire des économies en se privant de nourriture.

Article : âne.

Assauter : calculer, faire une addition.

Assemblée : fête du village.

S’atomir : s’assoupir.

[ABÉCÉDAIRE DU PATOIS LOCAL]

B

Le mois de février, le plus court et souvent le plus froid de l’année, nous inspire une courte histoire.

Partie de bon matin sur mon boc attelé à ma bidoche, je rentre à la maison, traversant la campagne revêtue d’une barbelée. Il fait si froid que mes bombardes ne m’empêchent pas d’avoir la biote. J’allume une baudée et je dispose un basson au bas de ma porte. Je partage avec ma voisine, venue pour berlander et bouère un café, une berioche et quelques boulauds.

Barbelée : gelée blanche

Basson : bourrelet de paille placé l’hiver au bas d’une porte pour se protéger du froid

Baudée ou bouffée : feu vif, flambée

Berioche : brioche

Berlander (Chartres) ou berlaner (Châteaudun) : bavarder

Avoir la biote : avoir froid aux mains.

Bombardes : mitaines

Bida : cheval. Bidoche : petite jument.

Boc : carriole

Boulaud : pomme au four.

Aujourd’hui découvrons la lettre « C », à travers un petit texte que nous inspirent les animaux de la ferme.

« Panique dans le cotin.

Ce matin j’attendais, abritée dans la chertrie, le passage du coquetier venant acheter les cocas de la semaine. A son arrivée mon jeune chiot, échappé de sa caniche, se mit à courir dans le cotin et à chaffauder les poules : l’une d’entre elles, qui venait de pondre, se mit à coquailler tandis que la cloque abandonna ses couas. Même le fier coudron s’enfuit en glougloutant, réveillant le cadet, le cranet, l’article qui se mit à carcaner, ainsi que le chat-hou tout juste endormi. Les lapins crabassaient tant qu’une carillonnée réussit à s’échapper de la caloge ».

Cotin : poulailler

Chertrie ou chartrie : charreterie

Coquetier : marchand d’œufs

Cocas ou caquins : œufs

Caniche : niche

Chaffauder : faire peur

Coquailler : verbe désignant la poule qui chante après avoir pondu, ou qui est effarouchée

Cloque : poule qui couve ou qui a des poussins

Couas : œufs couvés

Coudron : dindon

Cadet : bélier

Cranet : cochon

Carcaner : braire. L’article est mentionné dans le lexique du mois de janvier

Chat-hou : chouette

Crabasser : remuer violemment, déranger en faisant du bruit

Carillonnée : grande quantité

Caloge ou cadone : cage à lapins.

Poursuivons la découverte des patois beauceron et percheron avec ce mois-ci la lettre D

« Repas dominical.

En ce dîmmaunche de Pâques, je suis sur mon dix-huit ; aussi ai-je mis mon devanteau pour cuisiner. J’avais dégandillé mes drôles envoyés chasser le dahut pour être tranquille. Mon houme parti chercher le pain en digottant tardait à revenir. Un vrai dort-dans-l’auge ! J’avais sorti du dersoir une belle darnoire qui séchait sur la dalle. J’y dispose une poule bouillie (une poule qui a déré ne pouvait avoir d’autre sort !) et des druges. Un peu de creume, des daguenettes et une dorée en guise de dessert. Je fais derlinder la cloche. La maisonnée se met à table. Nous n’allons pas défruiner ! »

Dîmmaunche : dimanche (Perche, Normandie)

Être sur son 18 : être sur son 31.

Devanteau : tablier

Dégandiller : faire déguerpir, se débarrasser de.

Drôles : gamins, enfants.

Dahut : animal imaginaire

Digotter : ronchonner

Dort-dans-l’auge : lambin

Dersoir : vaisselier

Darnoire : soupière

Dalle : évier

Dérer : se dit d’une vieille poule qui pond des œufs sans coquille.

Druges : pommes de terre

Daguenettes : poires cuites et séchées au four

Dorée : tranche de pain trempée dans de la pâte et frite.

Derlinder : sonner

Défruiner : dépérir

Lettre E. Nous voici de retour à la ferme avec une histoire de vache bien agitée.

« Eun vaque ensabbatée ?

De bon matin, ayant besoin d’une siautée de lait, je me rends chez ma voisine qui me propose d’égoutter sa vaque enquerrée dans l’étable. J’avais perdu l’encentaine mais le vaquetout ne pouvait s’en occuper. La vaque me semble bien éberdondie. Je venais de l’embletter quand, soudain, surgit une énorme érignée. La vaque épontée tente de s’ensauver. Je m’écrampillonne à la corde qui finit par se rompre. Je sors de l’étable poursuivie par la vaque qui semble embougonnée et réussis à rentrer à la maison, épouffée, échaubouillie, tout échérubinée… et sans lait ! »

Eun vaque ensabbatée : une vache ensorcelée.

Siautée : un seau de lait

Egoutter : traire une vache (à une période où les vaches donnent peu de lait).

Enquerrée : attachée

Perdre l’encentaine : oublier la manière de faire

Vaquetout : vacher

Eberdondie : agitée

Embletter : entraver, attacher une vache qui ne se laisse pas traire.

Erignée : araignée

Epontée : épouvantée

S’ensauver : se sauver

S’écrampillonner : se cramponner

Embougonnée : ensorcelée

Epouffée : essouflée

Etre échaubouillie : avoir chaud

Echérubinée : avec les cheveux en désordre

à suivre....

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