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Chez Jeannette Fleurs

“Je m'intéresse à tout, je n'y peux rien.” Paul Valéry. Poussez la porte de la boutique : plus de 2.200 articles.

cuisine

21/12/2023 Publié depuis Overblog

Le Saumon Fumé, toute une histoire...

L’histoire raconte que l’homme de Néandertal mangeait déjà du saumon ! Adulé, considéré comme nourriture spirituelle...

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21/12/2023 Publié depuis Overblog

Pourquoi le foie gras est un met que l’on présente pendant les fêtes ???

Une fête sans foie gras, c’est comme du champagne sans bulles. En France, le foie gras est le met traditionnel...

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05/01/2023 Publié depuis Overblog

5 janvier 1885. Apparition du mot "hamburger"....

Comme son nom l’indique, le hamburger est né à Hambourg, en Allemagne. Il est issu de l'immigration des Allemands...

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16/12/2022 Publié depuis Overblog

On va déguster Paris de François-Régis Gaudry...

L'encyclopéguide qui dévore la capitale à pleines dents C'est le conseil Télématin du jour d'Olivia de Lamberterie....

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10/12/2022 Publié depuis Overblog

Du « Banquet » à « Millenium », les écrivains se mettent à table...

SPECIAL FOOD - Les grands écrivains ont toujours eu des affinités avec la gastronomie. Du « Banquet » de Platon...

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30/11/2022 Publié depuis Overblog

Mercredi 30 Novembre 2022... La baguette de pain au patrimoine mondial de l'Unesco...

La baguette est candidate pour rentrer au patrimoine mondial de l'Unesco. Pour une baguette, un boulanger ne manque...

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12/06/2022 Publié depuis Overblog

Histoire de la pêche Melba...

Fraises Sarah Bernhardt , salade Réjane ou poularde Adelina Patti : Auguste Escoffier a donné le nom de femmes...

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